Le restaurant

Votre restaurant à Eguisheim

 

L’Auberge du Rempart, votre restaurant à Eguisheim, vous ouvre ses portes depuis 1968 pour un repas en toute simplicité. Dans une ambiance familiale, nous vous proposons une cuisine traditionnelle faite maison élaborée à partir de produits locaux et de saison. Nos spécialités vous attendent toute l’année, mais aussi nos tartes flambées préparées avec une pâte maison et cuites sur place dans un four à bois. En été, profitez des beaux jours sur notre terrasse d’environ 60 places. A cette saison, l’utile se joint à l’agréable , la réalisation des tartes flambées est faite sous vos yeux. Spectacle garanti ! Nous vous accueillons également vos baptêmes ou tout autre événement grâce à nos différents menus de groupe, élaborés sur mesure.N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

Nos tartes flambées sont cuites au feu de bois dans un four traditionnel, nous confectionnons nous mêmes la pâte.
L'auberge du rempart, vous propose une cuisine traditionnelle faite maison. Nous proposons en plus de la carte des suggestions avec des produits des saisons.