L'auberge
Hotel restaurant en Alsace : découvrez l’Auberge du Rempart
Pour découvrir le patrimoine alsacien, l’Auberge du Rempart, votre hôtel restaurant en Alsace, vous attend à Eguisheim. Dans un cadre unique et une atmosphère familiale, au coeur d’un des villages préférés des Français, profitez pleinement de votre séjour pour vous imprégner de toutes les richesses régionales. L’Auberge du Rempart vous accueille ainsi le temps d’un repas gourmand. Besoin de repos ? Accédez à l’une de nos 10 chambres à la décoration mêlant l’ancien et le contemporain.
UN SÉJOUR DE CHARME DANS NOTRE HÔTEL RESTAURANT
Une cuisine maison et variée
En couple, en famille ou en groupe, installez-vous à l’une de nos tables et dégustez nos plats issus du terroir français et alsacien. Depuis 1968, notre restaurant à Eguisheim installé dans l’ancien pressoir vous propose une cuisine gourmande et traditionnelle. Nos tartes flambées cuites au feu de bois et nos spécialités s’accompagnent idéalement des vins issus de notre propre récolte. Plusieurs menus de groupe viennent compléter notre carte pour satisfaire toutes les envies.
Calme et sérénité
Ancienne maison de vigneron bâtie en 1650, l’Auberge du Rempart a su conserver son esprit rustique. Notre hôtel de charme en Alsace vous accueille ainsi dans une dizaine de chambres à la décoration unique, inspirée par l’univers de la viticulture. Poutres apparentes, vue sur les remparts, balcon privatif… chaque chambre présente ses spécificités, pour des nuits inoubliables lors de votre séjour sur la Route des Vins.
DECOUVREZ TOUS NOS SERVICES
Accueil de groupes
Notre restaurant vous propose de nombreuses formules de groupe. Nous vous accueillons quels que soient vos envies, votre budget et le nombre de personnes.(50 pers. maximum)
Spécialités du terroir
Une envie particulière ? Partez à la découverte de la gastronomie française et alsacienne en dégustant notre baeckaoffa ou les différentes suggestions du chef.
Terrasse de charme
Les beaux jours, prenez place sur notre terrasse installée autour d’une fontaine du XIXe siècle.
Esprit de famille
L’Auberge du Rempart est une affaire de famille. En cuisine, au service ou encore à la production de vins, nous travaillons main dans la main.
Les atouts DE L'AUBERGE
Authenticité
Le cadre offert par l’Auberge du Rempart vous assure une véritable plongée dans l’Alsace authentique. Notre hôtel à Eguisheim se tient dans une ancienne maison de viticulteurs, et nous avons souhaité conserver l’atmosphère propre à la bâtisse à travers une décoration à l’esprit vigneron.
Charme
Eguisheim, village préféré des Français en 2013, rayonne dans toute la région grâce à son patrimoine historique et son fleurissement. En séjournant dans notre hôtel à Eguisheim, vous profiterez d’un cadre exceptionnel articulé autour des remparts, de la fontaine et le célèbre pigeonnier du village.
Modernité
Pour votre confort, votre hôtel de charme en Alsace et sur la Route des Vins est doté d’équipements modernes. Climatisation réversible dans la plupart des chambres, baignoire balnéo et connexion WIFI.