Albergo
Albergo ristorante in Alsazia: scoprite l’Auberge du Rempart
Per scoprire il patrimonio alsaziano, l’Auberge du Rempart, il vostro albergo ristorante in Alsazia, vi aspetta ad Eguisheim. In una cornice unica e con un’atmosfera familiare, nel cuore di uno dei paesi preferiti dai francesi, approfittate appieno del vostro soggiorno per assorbire tutte le ricchezze regionali. L’Auberge du Rempart vi accoglie per un pasto gastronomico. Cercate il riposo? Prenotate una delle nostre dieci stanze dall’arredamento che unisce l’antico ed il contemporaneo.
UN SOGGIORNO DI CHARME NEL NOSTRO ALBERGO RISTORANTE
Una cucina tradizionale e varia
In coppia, in famiglia o in gruppo, accomodatevi ad uno dei nostri tavoli e degustate i nostri piatti francesi ed alsaziani. Dal 1968, il nostro ristorante ad Eguisheim, situato sopra il vecchio torchio, vi propone una cucina golosa e tradizionale. Le nostre tartes flambées cotte al forno a legna e le nostre specialità si accompagnano perfettamente ai vini provenienti dai nostri raccolti. Diversi menu degustazione completano la nostra proposta per soddisfare tutti i desideri.
Calma e serenità
Antica casa di viticoltore costruita nel 1650, l’Auberge du Rempart ha saputo conservare il suo spirito rustico. Il nostro hotel di charme in Alsazia vi accoglie in dieci stanze dall’arredamento unico, ispirato dal mondo vinicolo. Travi a vista, affaccio sui Remparts (bastioni), balcone privato… ogni camera offre le sue peculiarità, per delle notti indimenticabili durante il vostro soggiorno sulla Strada dei Vini Alsaziani.
SCOPRITE TUTTI I NOSTRI SERVIZI
Gruppi
Il nostro ristorante vi propone numerose formule per gruppi. Vi accoglieremo quali che siano i vostri desideri, il vostro budget ed il numero di persone (50 persone max).
Specialità del territorio
Un desiderio particolare? Partite alla scoperta della gastronomia francese e alsaziana degustando il nostro Baeckaoffa o le diverse suggestioni dello Chef.
Terrazza di charme
Nelle belle giornate accomodatevi sulla nostra terrazza, attorno una fontana del XIX secolo.
Spirito familiare
L’Auberge du Rempart è un affare di famiglia. In cucina, al servizio ed anche alla produzione del vino, lavoriamo tutti insieme, fianco a fianco.
Le risorse DELL'AUBERGE
Autenticità
La cornice offerta dall’Auberge du Rempart vi assicura un’immersione nell’Alsazia più autentica. Il nostro albergo ad Eguisheim si trova all’interno di un’antica casa di viticoltori e noi abbiamo voluto conservare l’atmosfera propria della struttura arredandola con lo spirito viticolo.
Fascino
Eguisheim, paese preferito dai francesi nel 2013 brilla in tutta la regione grazie al suo patrimonio storico ed ai suoi fiori. Soggiornando nel nostro albergo ad Eguisheim, approfitteretedi una cornice eccezionale che si snoda tra i Remparts (Bastioni), la fontana ed il celebre Pigeonnier (Piccionaia) del paese.
Modernità
Per il vostro comfort, il vostro hotel di charme sulla Strada dei Vini Alsaziani è dotato dei servizi più moderni. Climatizzazione a pompe di calore nella maggior parte delle stanze, vasca idromassaggio e connessione WI-FI.